大家好 ，今天关注到一个比较有意思的话题 ，就是关于子姜功效的问题，于是就整理了2个相关介绍子姜功效的解答 ，让我们一起看看吧。
有谁知道风姜 、沙姜 、生姜的用途？
生姜可用来治疗;1风寒感冒2脾胃寒证3胃寒呕吐4胃寒咳嗽风姜主要就是祛风的，治疗感冒 。沙姜也差不多 ，治疗感冒 。另它们可用来做调味料 ，改善便秘食物中毒，缓解疼痛 ，安眠。
姜皮有什么药用价值？姜皮入菜会影响口感吗？
生姜皮可以入药 ，是一味中药，具有药用价值 。生姜皮性质偏凉 ，具有利水消肿的作用 。中医的消肿名方五皮饮中就有生姜皮（桑白皮-陈皮-茯苓皮-大腹皮）。生姜皮连同生姜作为佐料入菜不影响口感。
姜皮也是中药材 ，功效专一，它就是我们平常下厨用的生姜的外表皮 ，经干燥后的成品 ，老邪来给您介绍姜皮 。
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（图片来源网络 ，侵删）
生姜在农村种植的多，我们的一日三餐，因为有了生姜而更美味 ，生姜也是中药材 ，可以发汗解表，可是说到姜皮 ，很多人就摇头了 ，那么，姜皮一无是处？事实可不是如此 ，它的价值比我们想象的要高。
关于姜皮的记载 ，还是又不少书籍记录的，它和茯苓 ，泽泻等常被归为一类 ，都有利水的功效，中医上很多皮类的中药有利水的功效 ，这就是共性 。
姜皮利水消肿 ，就这么一个功效，所以说很专一，可以用于水肿胀满 ，小便不利的毛病 。把生姜皮刮下 ，经过晒干，就可以入药了 ，需要用的话 ，您可以在医生指导下使用。
姜皮入菜会不会影响口感呢？我认为不会，虽说是中药 ，但生姜仅仅是起到调味作用 ，用量没那么多，姜皮的量就更少了 ，对我们来说不过就是有了轻微的调节效果 ，更加不会影响到口感了 。
我就有不去除姜皮的习惯 ，每次下厨都是把姜洗干净了，直接切片做菜，不刻意把姜皮给分开 。
生姜是好货 ，生姜皮同样有它的价值 ，对于水肿的人有好处，平日里也没有必要把皮给清除干净 ，它不会影响口感的。
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姜皮，是生姜的外衣 ，它的药用价值体现在它所含的护发油成分 ，所以，具有清热止汗的作用 。
生姜 ，也就是姜肉主要含有姜辣素 ，姜酚等成分，具有驱寒、活血、增进食欲的作用，因为生姜主要用于镇吐 、止呕 ，所以临床主要用于消化系统疾病和解表 。
生姜肉汁 ，性温，但是生姜皮性凉 ，用于皮肤浮肿 ，清热。
一般情况下，生姜都不需要刮皮 ，不会影响其药用效果 。连带着食用就可以 。如果是需要对症时 ，才可去皮，或是需要治疗皮水之病时 ，可用到姜皮。
姜皮 ，一般日常烹调时，也无需去皮 ，入菜不会影响到口感。而且我们平时在家烹调时 ，都不会去皮的，只有有时在用姜末拌皮蛋或是莲藕时，为了好看 ，才刮去了皮 。从口感上来说 ，不受任何影响 。
到此，以上就是对于子姜功效的问题就介绍到这了 ，希望介绍关于子姜功效的2点解答对大家有用。
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