大家好,今天关注到一个比较有意思的话题,就是关于蚂蚱的功效作用的问题,于是就整理了2个相关介绍蚂蚱的功效作用的解答,让我们一起看看吧。
蚂蚱菜的功效与作用是什么?
蚂蚱菜的功效与作用是什么?
蚂蚱菜的功效是清热解毒、止痢、凉血止血,作用是抑菌、抗氧化、增加肠蠕动、利尿、降低胆固醇水平等。
蚂蚱菜是马齿苋的别称,是药食两用的植物,既可生食,又可烹煮后食用。马齿苋味酸,性寒,归肝、大肠经。马齿苋具有清热解毒、止痢、凉血止血之效,临床上常用于治疗热毒血痢、痈肿疔疮、崩漏、湿热淋证、带下、湿疹、便血、痔血等疾病。现代药理学研究发现马齿苋能抑制痢疾杆菌,还具有抗氧化、利尿、降低胆固醇的作用。值得注意的是,马齿苋与甲鱼一起食用可能引起胃肠道不适,脾胃虚寒者慎食马齿苋,孕妇忌食马齿苋。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
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蚂蚱菜有哪些功效?能有效降血糖是真的吗?
【赵伟,389字,2019/1/7】
按照我们这里的常识,蚂蚱菜就是马齿笕,这蚂蚱菜降血糖肯定是假的,不知又是从哪里飘来的谣言。
蚂蚱菜是一种可以食用的野菜,也是一种中药材,有着清热解毒、止泻的作用,对于血糖的作用,从来没有提及。
对于蚂蚱菜的提取物,有研究表明可以延长糖尿病老鼠的寿命,但是对于血糖并没有降低,可见对于老鼠寿命延长这方面,应该是对其他方面的作用,而非对血糖的作用。
不过,作为一种蔬菜,蚂蚱菜是一种低糖、低脂肪、低能量的食物,跟其他食物尤其是主食混合,是会降低食物的升糖指数的。
也就是说,蚂蚱菜或者说蔬菜,不会改变胰岛素的敏感性,但是会让一餐食物释放葡萄糖的速度改变,可以把大量葡萄糖突然入血造成血糖飙升的过程,改变成葡萄糖缓慢的释放出来,缓慢的吸收入血,使血糖不至于突然升高。
这个特点,其实是改变了食物葡萄糖的释放特性,并没有改变人体的胰岛素抵抗的情况。当然,这并非蚂蚱菜独有的,而是大部分蔬菜的特点。
赵伟,注册营养师,营养百事通成员。
营养师小糖来为大家解答,蚂蚱菜,乍一看好像还没听说过,但百度出来一看,原来就是马齿苋,是我们在农村常见的一种野菜。马齿苋又叫长命菜、瓜子菜、麻绳菜,马齿苋对于控制血糖的确有辅助功效,但是要说它能够有效降血糖,那就是言过其实了。
马齿苋中含有丰富的去甲肾上腺素,这种物质能够促进胰岛分泌胰岛素,调节糖代谢。马齿苋中还含有丰富的钾、不饱和脂肪酸,对于调节血压、血脂都有作用,能够预防心血管疾病。马齿苋还有降肝火的功效,像糖尿病、高血压、冠心病、中风患者,都是比较适合吃马齿苋的。但要注意,孕妇、脾胃虚弱、大便溏泄者,都不适合吃马齿苋。
像马齿苋这样有助于控糖的食物,还有苋菜、芹菜、空心菜、荠菜、竹笋等,很多很多,几乎所有的绿叶蔬菜都有一定的辅助控糖作用。这里要提醒各位糖友们,食物对于血糖仅仅是辅助作用,不可能吃了某种食物就能直接有效地降低血糖。只有降糖药和胰岛素能够直接降低血糖,希望大家要理智,不要依赖吃某种食物血糖就能好。
要想血糖好,咱们还是得从控制饮食、合理用药、坚持运动等多方面下手,才能长期的控制好血糖,远离并发症!
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到此,以上就是对于蚂蚱的功效作用的问题就介绍到这了,希望介绍关于蚂蚱的功效作用的2点解答对大家有用。
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